臼杵煎餅

国産生姜100％を、毎日すりおろし、生姜汁と砂糖を煮詰め、アメを作り、厳選した材料で、焼き上げた生地に、職人が一枚一枚、丁寧にアメを塗ります。伝統の味の郷土菓子。ご賞味下さい。